女将特製ウェルカムスイーツ
ウェルカムスイーツ一例
旅の疲れは、まずは甘いスイーツで癒してください♪
お部屋ごと必ずご用意するこのスイーツは、すべて手作りの「女将特製ウェルカムスイーツ」です。
「その季節の味を楽しんでほしい」という女将の思いがつまった絶品スイーツ、ぜひご賞味あれ!
※スイーツの種類は、季節によって変わります。
特製の手作り料理の数々
路では、さまざまな手作り料理をご提供しています。
手作りゴマ豆腐
手作りゴマ豆腐
毎日一から手作りでご用意しています。既製品にはない独特の舌触りとまろやかな味に仕立てた、路でしか食べられない一品です。
大根のお漬物3種
大根のお漬物3種
自家栽培した大根を、しそ・べったら・ぬか漬けにしています。しっかりと漬け込んだ大根には、それぞれの風味がギュッと凝縮され、味わいのある漬物に仕上がっています。
おかゆかけ茶碗蒸し
おかゆかけ茶碗蒸し
一見、「あれ、これは茶碗蒸し?」と感じるかもしれません。おかゆと茶碗蒸しの食感が絶妙にマッチした、ほかでは食べられない驚きの逸品!
「普通のものでは面白くない!」という、ご主人と女将のユニークから生まれたサプライズメニューです。この味は、路に来てからのお楽しみ♪
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